چلوکبابی«هفت برادران حاجی عباسی» از قدیمیترین رستوران های ایران است که از سال 1320 تا کنون با افتخار پذیرای مردم عزیز کشورمان بوده است. 80 سال حضور در بازار حاصل نمیشود مگر با اعتماد سه نسل از مشتریانی که همواره در کنار «هفت برادران حاجی عباسی» بودند. پایهگذاری آن از پسکوچههای قدیمی تهران، محله باغ فردوس (مولوی) بوده است که مرام و معرفت الفبای مردمش بوده است.
هفت برادران حاجی عباسی (معروف به هفت کچلون)، در واقعیت هشت برادر (فرزندان زندهیاد حاج مهدی حاجی عباسی) بودند. تعدادی از فرزندان همانند پدر نانوایی را برگزیدند و سایرین به قصابی و رستورانداری مشغول شدند.فرزندان حاج احمد حاجی عباسی آقا شاهرخ و آقا شهاب هم اکنون از بهترین رستوران دارهای حال حاضر تهران از دیدگاه سایت ایرانگردی می باشند.مدیریت این شعبه نیز بر عهده آقای جمشید حاجی عباسی از مدیران نمونه رستوران داری و نظارت آقای فریدون میانجی می باشد.
علت نامگذاری آنها به هفت کچلون به دوران نوجوانی آنها باز میگردد که با موهای تراشیده در کوچه مشغول بازی میشدند؛ اما در میانسالی موهای پرپشتی داشتند. دست به خیری این برادران از قدیم زبانزد مردم بوده همانطور که هیات «ابوالفضلیهای باغ فردوس» که توسط یکی از برادران تاسیس شد تا به امروز سفرهدار عاشقان امام حسین و حضرت ابوالفضل بوده است.
رستوران برادران حاجی عباسی شعبه باغ فردوس نیز توسط زندهیاد حاج احمد حاجی عباسی تاسیس گردید و اکنون توسط فرزندان آن مرحوم آقا شهاب و آقا شاهرخ اداره میشود.
چلوکبابی هفت برادران حاجی عباسی یکی از بهترین و قدیمی ترین رستوران های تهران و دارای سه شعبه در خیابان مولوی ، میدان شوش و شعبه بیرون بر سعادت می باشد که از زمان افتتاح آن در سال 1320 تاکنون طرفداران بسیاری را به خود جذب کرده است.استفاده از مواد اولیه درجه یک ، حضور دائمی آشپز مجرب ، رعایت اصول بهداشتی ، کیفیت بالای غذا ، رعایت اصول مشتری مداری و رضایتمندی میهمانان ، از جمله مواردی است که این رستوران را در بلندای افتخار قرار داده است.
هدف از راه اندازی اين مجتمع ايجاد محيطی امن براي رضایتمندی تمام سلايق غذايي و از هر گروه سنی از مشتريان بوده است. اینجا با انواع غذاهای لذیذ که ارائه میکند ، نه تنها برای اهالی منطقه ، بلکه برای بسیاری از مسافران شناخته شده است و جزو پیشنهادات خوب برای نوش جان کردن غذا برای شما ایرانگردان و گردشگران عزیز است.در (چلوکبابی هفت برادران حاجی عباسی) هدف ، خلق لحضاتی سرشار از آرامش در محیطی بسیار راحت وبا امکاناتی خاص برای میهمانان گرامی میباشد.
کباب های خوشمزه که از بهترین و تازه ترین مواد اولیه و با صد در صد گوشت گوسفند تهیه شده اند در کنار برنج درجه یک ایرانی ، یک روز خوب را برای شما در رستوران هفت برادران حاجی عباسی خواهند ساخت. طعم خاص کبابهای "هفت برادران حاجی عباسی" را شاید در جای دیگری نتوانید تجربه کنید.این رستوران با سرویس دهی عالی و برخورد مناسبی که کارکنان آن با مشتریان دارند سبب شده اند که فضای دلپذیری را به وجود بیاورند.
این مجموعه با ظرفیت 140 نفر از قسمت های مختلفی مانند:رستوران - فست فود - کافه و سوپرمارکت تشکیل شده است.
باقالی پلو با ماهیچه ، چلو گردن ، باقالی پلو با مرغ ، زرشک پلو با مرغ ، چلوبرگ مخصوص و معمولی ، چلوکباب لقمه مخصوص ، چلوکباب سلطانی ، چلوکباب وزیری ، چلوجوجه کباب مخصوص ، آلبالوپلو با مرغ ، ته دیگ با خورش ، شیرین پلو با مرغ ، چلو خورش قیمه بادمجان ، چلو خورش سبزی و قیمه و فسنجان ، خوراک مرغ و ... توسط سرآشپز مجرب و به صورتی بسیار لذیذ تهیه می شود که اشتهای میهمانان را برمی انگیزد.
شایان ذکر است چلوکبابی هفت برادران حاجی عباسی به عنوان رستوران نمونه جنوب شهر تهران در اردیبهشت سال 1403 از سوی سایت ایرانگردی انتخاب شده و به دریافت لوح تقدیر مربوطه نائل آمده است.لذا به شما توصیه می شود برای یکبار هم که شده , سری به برادران حاجی عباسی بزنید!
آدرس:
تهران - میدان شوش - مجتمع تجاری سیتی سنتر - طبقه زیرین(فودکورت)
تلفن:
021-75121
وبسایت:
رستوران برادران حاجی عباسی , چلوکبابی برادران حاجی عباسی , بهترین رستوران جنوب تهران , گردشگری , ایرانگردی , شهاب حاجی عباسی , رستوران , شاهرخ حاجی عباسی , جمشید حاجی عباسی